| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 793 г |
| Кабачок (Запекание) | 660 г |
| Картофель (Тушение) | 423 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 79 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13% | 639 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.7% | 1077 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 42.14 мг | 500 мг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 12% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 16.8% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.301 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 8.9% | 927 г |
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1418 мг | 20 мг | 20.7% | 17.1% | 483 г |
| Ниацин | 5.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.03 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.7% | 702 г |
| Кальций, Ca | 56.37 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.6% | 1774 г |
| Кремний, Si | 21.384 мг | 30 мг | 71.3% | 58.8% | 140 г |
| Магний, Mg | 49.16 мг | 400 мг | 12.3% | 10.1% | 814 г |
| Натрий, Na | 80.57 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.1% | 1614 г |
| Сера, S | 122.5 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.1% | 816 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 12.2% | 674 г |
| Хлор, Cl | 104.42 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.7% | 2203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1623 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 5.975 мкг | 10 мкг | 59.8% | 49.3% | 167 г |
| Литий, Li | 16.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 5% | 1656 г |
| Медь, Cu | 95.87 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.9% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 7.204 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.5% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.156 мкг | 55 мкг | 14.8% | 12.2% | 674 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5961 г |
| Хром, Cr | 13.26 мкг | 50 мкг | 26.5% | 21.9% | 377 г |
| Цинк, Zn | 1.0162 мг | 12 мг | 8.5% | 7% | 1181 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.372 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».