| Цукини, молодые | 600 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве | 40 г |
| Бекон Сырокопченый [Останкино] | 90 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Картофель | 250 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.4% | 874 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.6% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.6% | 833 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.7% | 1761 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 44.44 мг | 500 мг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 6% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.039 мкг | 400 мкг | 6% | 2.8% | 1664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.51 мг | 90 мг | 33.9% | 16% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.03 мг | 20 мг | 10.2% | 4.8% | 985 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 566.78 мг | 2500 мг | 22.7% | 10.7% | 441 г |
| Кальций, Ca | 68.94 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.2% | 1451 г |
| Кремний, Si | 15.667 мг | 30 мг | 52.2% | 24.6% | 191 г |
| Магний, Mg | 37.41 мг | 400 мг | 9.4% | 4.4% | 1069 г |
| Натрий, Na | 72.27 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Сера, S | 92.36 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.3% | 1083 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 9.4% | 500 г |
| Хлор, Cl | 44.07 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 4.4% | 1070 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 3.989 мкг | 10 мкг | 39.9% | 18.8% | 251 г |
| Литий, Li | 21.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3275 мг | 2 мг | 16.4% | 7.7% | 611 г |
| Медь, Cu | 150.14 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.1% | 666 г |
| Молибден, Mo | 5.039 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Никель, Ni | 2.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.062 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6% | 779 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15619 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.9% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 1.2279 мг | 12 мг | 10.2% | 4.8% | 977 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цукини (кабачков) составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».