Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 87 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Сыр Фетакса [Hochland] 20 г
Петрушка свежая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8% 874 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.3% 757 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.2% 2168 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3179 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 9.5% 740 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 9.3% 759 г
Витамин В4, холин 103.56 мг 500 мг 20.7% 14.5% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 10.1% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.885 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4047 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6.7% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 3.6% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 5.8% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3240 г
Витамин Н, биотин 11.523 мкг 50 мкг 23% 16.2% 434 г
Витамин К, филлохинон 47.7 мкг 120 мкг 39.8% 28% 252 г
Витамин РР, НЭ 2.3183 мг 20 мг 11.6% 8.2% 863 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.65 мг 2500 мг 7.1% 5% 1407 г
Кальций, Ca 84.66 мг 1000 мг 8.5% 6% 1181 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 1% 6928 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 5% 1407 г
Натрий, Na 75.84 мг 1300 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Сера, S 91.26 мг 1000 мг 9.1% 6.4% 1096 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 13.5% 520 г
Хлор, Cl 115.22 мг 2300 мг 5% 3.5% 1996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 5.8% 1207 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 5.3% 1342 г
Кобальт, Co 4.942 мкг 10 мкг 49.4% 34.7% 202 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.477 мг 2 мг 23.9% 16.8% 419 г
Медь, Cu 95.33 мкг 1000 мкг 9.5% 6.7% 1049 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 4.6% 1535 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 14.995 мкг 55 мкг 27.3% 19.2% 367 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Фтор, F 41.56 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9625 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.9977 мг 12 мг 8.3% 5.8% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.397 г min 16.8 г 14.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов