Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ряженка банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ряженка банан

Ряженка 4,0% жирности 400 г
Желатин пищевой 12 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ряженка банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.4% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.2% 1750 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.3% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 4.2% 3030 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.8% 1622 г
Витамин В4, холин 20.35 мг 500 мг 4.1% 5.2% 2457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.469 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7314 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 6.5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 3% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.281 мкг 50 мкг 6.6% 8.3% 1524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.14 мг 20 мг 5.7% 7.2% 1754 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.05 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1373 г
Кальций, Ca 114.84 мг 1000 мг 11.5% 14.5% 871 г
Кремний, Si 15.039 мг 30 мг 50.1% 63.1% 199 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 6.7% 1903 г
Натрий, Na 45.38 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2865 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 3% 4167 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 13.4% 948 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 4.8% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7438 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 5.9% 2131 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 9.2% 1362 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 3.8% 3390 г
Медь, Cu 61.41 мкг 1000 мкг 6.1% 7.7% 1628 г
Молибден, Mo 4.434 мкг 70 мкг 6.3% 7.9% 1579 г
Никель, Ni 0.781 мкг ~
Олово, Sn 11.72 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5629 г
Стронций, Sr 13.54 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24922 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3125 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность Желе ряженка банан составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов