| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3% | 2171 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 15% | 441 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.3 мкг | 900 мкг | 21.5% | 14.2% | 466 г |
| бета Каротин | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 15.4% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.8 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.9% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.089 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.2% | 1287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.46 мг | 90 мг | 38.3% | 25.4% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин Н, биотин | 1.147 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4359 г |
| Витамин К, филлохинон | 228.5 мкг | 120 мкг | 190.4% | 126.2% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3111 мг | 20 мг | 6.6% | 4.4% | 1525 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.31 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Кальций, Ca | 58.44 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1711 г |
| Кремний, Si | 22.412 мг | 30 мг | 74.7% | 49.5% | 134 г |
| Магний, Mg | 40.27 мг | 400 мг | 10.1% | 6.7% | 993 г |
| Натрий, Na | 8.64 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 15046 г |
| Сера, S | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3887 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 6.4% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 57.64 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1636 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 4.831 мкг | 10 мкг | 48.3% | 32% | 207 г |
| Литий, Li | 17.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 12.5% | 533 г |
| Медь, Cu | 154.09 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Никель, Ni | 33.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.231 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.5% | 4468 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.19 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 3026 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 6% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.6414 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1871 г |
| Цирконий, Zr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.933 г | min 16.8 г | 29.4% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.3% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.973 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.947 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с заправкой составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».