Мука цельнозерновая | 180 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Творог 5% | 105 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 6 г |
Сахарозаменитель [Fit Parad] | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Яблоко (Запекание) | 329 г |
Сок лимонный | 10 г |
Творог 5% | 250 г |
Кукурузный крахмал | 40 г |
Сахарозаменитель [Fit Parad] | 12 г |
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 16 г |
Сахар песок | 30 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.6% | 1462 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.8% | 602 г |
Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.1% | 1043 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.6% | 952 г |
Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
Витамин В4, холин | 31.49 мг | 500 мг | 6.3% | 3.3% | 1588 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.6% | 2033 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.6% | 1170 г |
Витамин В9, фолаты | 20.069 мкг | 400 мкг | 5% | 2.6% | 1993 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8% | 656 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5325 г |
Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
Витамин Н, биотин | 3.323 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.5% | 1505 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.674 мг | 20 мг | 13.4% | 7.1% | 748 г |
Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.76 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1499 г |
Кальций, Ca | 70.82 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1412 г |
Кремний, Si | 0.514 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1560 г |
Натрий, Na | 60.69 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.5% | 2142 г |
Сера, S | 87.19 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 8.9% | 593 г |
Хлор, Cl | 98.85 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2327 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 4.4% | 1185 г |
Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.4% | 632 г |
Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4198 мг | 2 мг | 21% | 11.1% | 476 г |
Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
Молибден, Mo | 7.921 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6% | 884 г |
Никель, Ni | 4.373 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.951 мкг | 55 мкг | 19.9% | 10.5% | 502 г |
Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30075 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.5138 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.264 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.722 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.704 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».