Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с яблоками

Кефир 1% [36 Копеек] 407 г
Яблоко 286 г
Яичный белок куриный 80 г
Яйцо куриное 60 г
Мука Кукурузная [Макфа] 35 г
Манная крупа Агро-Альянс 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.4% 1226 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 8.3% 785 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.066 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37523 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.834 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2726 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5631 мг 20 мг 2.8% 1.8% 3552 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.78 мг 2500 мг 4% 2.6% 2531 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11682 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5310 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.7% 10101 г
Натрий, Na 30.2 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4305 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3759 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4819 г
Хлор, Cl 23.39 мг 2300 мг 1% 0.7% 9833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2305 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6522 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 6.2% 1048 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2495 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2960 г
Никель, Ni 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 3.483 мкг 55 мкг 6.3% 4.1% 1579 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.1263 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9501 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манник с яблоками составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».