| Хек | 655 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кабачок | 45 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 19.2% | 571 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2845 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.8% | 3797 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 17.04 мг | 500 мг | 3.4% | 3.7% | 2934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.506 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.798 мкг | 3 мкг | 59.9% | 65.6% | 167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 3.1% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 13.6% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 6.2% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 2.121 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.6% | 2357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5185 мг | 20 мг | 17.6% | 19.3% | 568 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.76 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.8% | 854 г |
| Кальций, Ca | 32.26 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3100 г |
| Кремний, Si | 2.192 мг | 30 мг | 7.3% | 8% | 1369 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 8% | 1375 г |
| Натрий, Na | 64.29 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.4% | 2022 г |
| Сера, S | 167.18 мг | 1000 мг | 16.7% | 18.3% | 598 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 27.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 134.64 мг | 2300 мг | 5.9% | 6.5% | 1708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Йод, I | 119.48 мкг | 150 мкг | 79.7% | 87.3% | 126 г |
| Кобальт, Co | 16.14 мкг | 10 мкг | 161.4% | 176.8% | 62 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1485 г |
| Медь, Cu | 119.25 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 13% | 839 г |
| Молибден, Mo | 3.731 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.8% | 1876 г |
| Никель, Ni | 5.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.131 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.3% | 2581 г |
| Фтор, F | 522.89 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 14.3% | 765 г |
| Хром, Cr | 41.48 мкг | 50 мкг | 83% | 90.9% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.8649 мг | 12 мг | 7.2% | 7.9% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.89 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.28 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из хека мои в аэрогриле составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».