| Перец сладкий красный | 344 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 94 г |
| Чеснок | 31 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 14 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 19 г |
| Перец халапеньо маринованный | 33 г |
| Горчица Русская | 15 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Фарш Фермерский | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.2% | 366 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3131 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 7.2% | 769 г |
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 7.8% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.491 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.07 мг | 90 мг | 97.9% | 54.5% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5396 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5122 мг | 20 мг | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.16 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3043 г |
| Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Кремний, Si | 7.803 мг | 30 мг | 26% | 14.5% | 384 г |
| Магний, Mg | 7.54 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5305 г |
| Натрий, Na | 188.79 мг | 1300 мг | 14.5% | 8.1% | 689 г |
| Сера, S | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12531 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 1.2% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 7.62 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Литий, Li | 30.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1771 г |
| Медь, Cu | 40.53 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 2.559 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.1% | 2735 г |
| Никель, Ni | 2.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11000 г |
| Фтор, F | 2.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 147601 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.7% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.2135 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряный фарш составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».