| Мясо Свинины [Бирка] | 500 г |
| Говядина, котлетное мясо | 700 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана Домашняя 30% [Фермер] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.6% | 490 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.2% | 394 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 37.93 мг | 500 мг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 6% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.515 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.615 мкг | 3 мкг | 53.8% | 28% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.919 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2606 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.27 мг | 20 мг | 11.4% | 5.9% | 881 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.04 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16556 г |
| Кремний, Si | 0.192 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2751 г |
| Натрий, Na | 38.38 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3387 г |
| Сера, S | 126.35 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.5% | 791 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 5.9% | 889 г |
| Хлор, Cl | 32.73 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2889 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 3.962 мкг | 10 мкг | 39.6% | 20.6% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7220 г |
| Медь, Cu | 101.27 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.2% | 987 г |
| Молибден, Mo | 6.246 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.6% | 1121 г |
| Никель, Ni | 4.746 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 35.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11390 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 4.7% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 1.7773 мг | 12 мг | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».