| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 500 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.4% | 589 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 12.6% | 623 г |
| бета Каротин | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 13.7% | 577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.709 мг | 1.5 мг | 47.3% | 37.4% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 53.51 мг | 500 мг | 10.7% | 8.5% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 7.3% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 15.8% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.331 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.649 мкг | 3 мкг | 21.6% | 17.1% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.4 мг | 90 мг | 39.3% | 31% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 4% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 2.913 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.6% | 1716 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1447 мг | 20 мг | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Ниацин | 2.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.14 мг | 2500 мг | 12% | 9.5% | 833 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8210 г |
| Кремний, Si | 4.198 мг | 30 мг | 14% | 11.1% | 715 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 4.3% | 1832 г |
| Натрий, Na | 265.43 мг | 1300 мг | 20.4% | 16.1% | 490 г |
| Сера, S | 140.47 мг | 1000 мг | 14% | 11.1% | 712 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 14.5% | 544 г |
| Хлор, Cl | 399.69 мг | 2300 мг | 17.4% | 13.7% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1350 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 6.601 мкг | 10 мкг | 66% | 52.1% | 151 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 6.8% | 1158 г |
| Медь, Cu | 133.88 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.6% | 747 г |
| Молибден, Mo | 8.64 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.7% | 810 г |
| Никель, Ni | 7.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.948 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.3% | 5802 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8593 г |
| Хром, Cr | 11.28 мкг | 50 мкг | 22.6% | 17.9% | 443 г |
| Цинк, Zn | 1.6055 мг | 12 мг | 13.4% | 10.6% | 747 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».