| Куриная грудка (филе) | 80 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.2% | 760 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.7% | 718 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 14.4% | 589 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 9.6% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 60.91 мг | 500 мг | 12.2% | 10.3% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 11.1% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 10.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.242 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.6% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 9% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.3% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 5.4% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 3.564 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2248 мг | 20 мг | 16.1% | 13.6% | 620 г |
| Ниацин | 2.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.97 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.7% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 91.91 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.8% | 1088 г |
| Кремний, Si | 1.818 мг | 30 мг | 6.1% | 5.2% | 1650 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 8.3% | 1019 г |
| Натрий, Na | 105.24 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Сера, S | 100.79 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.5% | 992 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 13% | 650 г |
| Хлор, Cl | 162.36 мг | 2300 мг | 7.1% | 6% | 1417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 5.515 мкг | 10 мкг | 55.2% | 46.7% | 181 г |
| Литий, Li | 8.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3466 г |
| Медь, Cu | 70.76 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 5.697 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.8% | 1229 г |
| Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.179 мкг | 55 мкг | 20.3% | 17.2% | 492 г |
| Фтор, F | 45.91 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8713 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 13.9% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.847 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1417 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.339 г | min 16.8 г | 19.9% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезар 410грам составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».