| Печень свиная | 45 г |
| Колбаса, Кровяная | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.5% | 466 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 14.3% | 279 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3960 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1559.6 мкг | 900 мкг | 173.3% | 69.1% | 58 г |
| Ретинол | 1.559 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.6% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.054 мг | 1.8 мг | 58.6% | 23.4% | 171 г |
| Витамин В4, холин | 41.07 мг | 500 мг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.94 мг | 5 мг | 58.8% | 23.4% | 170 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.317 мкг | 400 мкг | 26.1% | 10.4% | 383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.086 мкг | 3 мкг | 469.5% | 187.1% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.49 мг | 90 мг | 10.5% | 4.2% | 948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.692 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.8% | 1445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 36.145 мкг | 50 мкг | 72.3% | 28.8% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4096 мг | 20 мг | 42% | 16.7% | 238 г |
| Ниацин | 5.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.81 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7593 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2837 г |
| Натрий, Na | 1020.29 мг | 1300 мг | 78.5% | 31.3% | 127 г |
| Сера, S | 165.07 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.6% | 606 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 8.4% | 471 г |
| Хлор, Cl | 995.02 мг | 2300 мг | 43.3% | 17.3% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.579 мг | 18 мг | 69.9% | 27.9% | 143 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 5.663 мкг | 10 мкг | 56.6% | 22.6% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Медь, Cu | 1381.06 мкг | 1000 мкг | 138.1% | 55% | 72 г |
| Молибден, Mo | 38.815 мкг | 70 мкг | 55.5% | 22.1% | 180 г |
| Селен, Se | 32.06 мкг | 55 мкг | 58.3% | 23.2% | 172 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 2.5086 мг | 12 мг | 20.9% | 8.3% | 478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.53 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.875 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.966 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.188 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.9% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.974 г | от 4.7 до 16.8 г | 42% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.673 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.656 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.627 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.886 г | min 16.8 г | 52.9% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса Кровяная с печенью В/C (МК "Юбилейный") составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».