Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и яблоком

Творог 5% жирности 193 г
Яйцо куриное 98 г
Манка [Dobele] 80 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 34 г
Яблоко 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.1% 655 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.5% 1333 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.5% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 4.1% 1475 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6% 1000 г
Витамин В4, холин 62.54 мг 500 мг 12.5% 7.5% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.251 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2461 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 11.4% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 6.538 мкг 50 мкг 13.1% 7.8% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1702 мг 20 мг 10.9% 6.5% 922 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.06 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1879 г
Кальций, Ca 73.34 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 1% 6250 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3150 г
Натрий, Na 45.73 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2843 г
Сера, S 109.6 мг 1000 мг 11% 6.6% 912 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 8.8% 680 г
Хлор, Cl 70.8 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1589 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2022 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 16.7% 357 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.6% 10256 г
Медь, Cu 63.4 мкг 1000 мкг 6.3% 3.8% 1577 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 4.5% 1313 г
Никель, Ni 4.083 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 16.58 мкг 55 мкг 30.1% 18% 332 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16935 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.3719 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3227 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и яблоком составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».