| Рисовая каша по 1-268 | 50 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 100 г |
| Капуста тушеная | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.3% | 717 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.7% | 560 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.2 мкг | 900 мкг | 19.7% | 11.8% | 508 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 11% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.366 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 8.9% | 669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.364 мг | 15 мг | 9.1% | 5.5% | 1100 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.2 мкг | 120 мкг | 36% | 21.6% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9734 мг | 20 мг | 29.9% | 17.9% | 335 г |
| Ниацин | 3.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.75 мг | 2500 мг | 11.7% | 7% | 857 г |
| Кальций, Ca | 52.63 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1900 г |
| Кремний, Si | 31.475 мг | 30 мг | 104.9% | 62.9% | 95 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1549 г |
| Натрий, Na | 495.23 мг | 1300 мг | 38.1% | 22.8% | 263 г |
| Сера, S | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 9.2% | 655 г |
| Хлор, Cl | 30.5 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 4% | 1484 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.354 мкг | 10 мкг | 23.5% | 14.1% | 425 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Медь, Cu | 58.83 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 7.444 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.4% | 940 г |
| Никель, Ni | 8.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38873 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.7% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.3022 мг | 12 мг | 2.5% | 1.5% | 3971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.927 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».