Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 355 г |
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 165 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Вода | 560 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.5% | 2452 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.9% | 1576 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.5% | 952 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.2% | 1339 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.9% | 1397 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5247 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4854 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 6.128 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6527 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.98 мг | 90 мг | 11.1% | 12.2% | 902 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 8.9% | 1239 г |
Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12658 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2002 мг | 20 мг | 6% | 6.6% | 1666 г |
Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.64 мг | 2500 мг | 5.5% | 6% | 1830 г |
Кальций, Ca | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2373 г |
Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 3.5% | 3168 г |
Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 4.6% | 2398 г |
Натрий, Na | 165.13 мг | 1300 мг | 12.7% | 13.9% | 787 г |
Сера, S | 27.85 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3591 г |
Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 11.8% | 924 г |
Хлор, Cl | 263.5 мг | 2300 мг | 11.5% | 12.6% | 873 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2715 г |
Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 25.7% | 427 г |
Литий, Li | 4.579 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 10% | 1095 г |
Медь, Cu | 113.73 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.5% | 879 г |
Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.2% | 1511 г |
Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.748 мкг | 55 мкг | 12.3% | 13.5% | 815 г |
Фтор, F | 62.19 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6432 г |
Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
Цинк, Zn | 0.4508 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2662 г |
Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.136 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
Валин | 0.099 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лизин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Треонин | 0.056 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аланин | 0.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
Пролин | 0.257 г | ~ | |||
Серин | 0.082 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 25.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.965 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 9.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».