Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка как в садике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка как в садике

Творог 4% жирности 500 г
Сметана 20% жирности 40 г
Яйцо куриное 1 С0
Сахар песок 30 г
Манная крупа 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Ванильный экстракт, искуственный 1.5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка как в садике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.5% 458 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.4% 2235 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1145 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.9% 763 г
Витамин В4, холин 55.52 мг 500 мг 11.1% 5.8% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 30.313 мкг 400 мкг 7.6% 4% 1320 г
Витамин В12, кобаламин 1.014 мкг 3 мкг 33.8% 17.8% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин Н, биотин 7.323 мкг 50 мкг 14.6% 7.7% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2406 мг 20 мг 16.2% 8.5% 617 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.7 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2388 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 6.7% 781 г
Кремний, Si 0.255 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2155 г
Натрий, Na 43.44 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 2993 г
Сера, S 168.67 мг 1000 мг 16.9% 8.9% 593 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 11.9% 442 г
Хлор, Cl 99.63 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3136 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1748 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 17.6% 299 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Медь, Cu 54.05 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1850 г
Молибден, Mo 6.724 мкг 70 мкг 9.6% 5% 1041 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Олово, Sn 10.08 мкг ~
Селен, Se 23.925 мкг 55 мкг 43.5% 22.9% 230 г
Стронций, Sr 13 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13652 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2618 г
Цинк, Zn 0.4003 мг 12 мг 3.3% 1.7% 2998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка как в садике составляет 190,3 кКал.

  • Порция = 118 гр (224.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».