Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 2 яйца

Яйцо куриное (Жарка) 113 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.7% 481 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 14.3% 293 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3648 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.6 мкг 900 мкг 32.3% 13.6% 310 г
Ретинол 0.31 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.546 мг 1.8 мг 30.3% 12.7% 330 г
Витамин В4, холин 296.17 мг 500 мг 59.2% 24.9% 169 г
Витамин В5, пантотеновая 1.614 мг 5 мг 32.3% 13.6% 310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 8.692 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4602 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 9% 464 г
Витамин D, кальциферол 2.595 мкг 10 мкг 26% 10.9% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.125 мг 15 мг 20.8% 8.7% 480 г
Витамин Н, биотин 25.084 мкг 50 мкг 50.2% 21.1% 199 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.4703 мг 20 мг 22.4% 9.4% 447 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.85 мг 2500 мг 7% 2.9% 1438 г
Кальций, Ca 68.3 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1464 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2685 г
Натрий, Na 166.4 мг 1300 мг 12.8% 5.4% 781 г
Сера, S 218.55 мг 1000 мг 21.9% 9.2% 458 г
Фосфор, P 238.5 мг 800 мг 29.8% 12.5% 335 г
Хлор, Cl 193.71 мг 2300 мг 8.4% 3.5% 1187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.104 мг 18 мг 17.2% 7.2% 580 г
Йод, I 21.21 мкг 150 мкг 14.1% 5.9% 707 г
Кобальт, Co 12.418 мкг 10 мкг 124.2% 52.2% 81 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Медь, Cu 103.07 мкг 1000 мкг 10.3% 4.3% 970 г
Молибден, Mo 7.451 мкг 70 мкг 10.6% 4.5% 939 г
Селен, Se 35.837 мкг 55 мкг 65.2% 27.4% 153 г
Фтор, F 68.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5857 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 4.2% 1006 г
Цинк, Zn 1.3784 мг 12 мг 11.5% 4.8% 871 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.981 г ~
Валин 0.956 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.341 г ~
Лизин 1.118 г ~
Метионин 0.522 г ~
Метионин + Цистеин 0.894 г ~
Треонин 0.757 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.882 г ~
Аспарагиновая кислота 1.527 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.198 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 1.155 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42%
Стеролы (стерины)
Холестерин 672.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.171 г min 16.8 г 42.7% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.484 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.058 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 19%
18:2 Линолевая (ud) 4.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Омлет 2 яйца составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов