Мой здоровый рацион

Калорийность Котлета для вегбургера. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета для вегбургера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.4% 628 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.4% 346 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.2% 4056 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.482 мг 1.5 мг 32.1% 14.9% 311 г
Витамин В2, рибофлавин 0.397 мг 1.8 мг 22.1% 10.2% 453 г
Витамин В4, холин 18.2 мг 500 мг 3.6% 1.7% 2747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 123.392 мкг 400 мкг 30.8% 14.3% 324 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.452 мг 15 мг 23% 10.6% 435 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.833 мг 20 мг 14.2% 6.6% 706 г
Макроэлементы
Калий, K 145.49 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1718 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Кремний, Si 0.072 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2433 г
Натрий, Na 295.78 мг 1300 мг 22.8% 10.6% 440 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 5.1% 913 г
Хлор, Cl 215.3 мг 2300 мг 9.4% 4.4% 1068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 5.7% 810 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Марганец, Mn 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.4% 855 г
Медь, Cu 256.09 мкг 1000 мкг 25.6% 11.9% 390 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3966 г
Селен, Se 3.053 мкг 55 мкг 5.6% 2.6% 1802 г
Фтор, F 72.21 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5539 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.513 мг 12 мг 4.3% 2% 2339 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 45.3%
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.481 г min 16.8 г 14.8% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.051 г от 11.2 до 20.6 г 45.1% 20.9%

Энергетическая ценность Котлета для вегбургера составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».