| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кабачок (Тушение) | 159 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 66 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 194 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.1% | 1226 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.2% | 659 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 18.6% | 467 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 9.4% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10.9% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 111.13 мг | 500 мг | 22.2% | 19.3% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 12.2% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.733 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.6% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.46 мг | 90 мг | 21.6% | 18.8% | 462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.1% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.069 мг | 15 мг | 13.8% | 12% | 725 г |
| Витамин Н, биотин | 9.197 мкг | 50 мкг | 18.4% | 16% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 26.1% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9486 мг | 20 мг | 9.7% | 8.4% | 1026 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.17 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2440 г |
| Кремний, Si | 14.253 мг | 30 мг | 47.5% | 41.3% | 210 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2911 г |
| Натрий, Na | 338.06 мг | 1300 мг | 26% | 22.6% | 385 г |
| Сера, S | 82.39 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.1% | 1214 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 10.9% | 802 г |
| Хлор, Cl | 508.09 мг | 2300 мг | 22.1% | 19.2% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 7.4% | 1181 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 6.257 мкг | 10 мкг | 62.6% | 54.4% | 160 г |
| Литий, Li | 16.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 4.2% | 2081 г |
| Медь, Cu | 86.61 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.6% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 6.07 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.6% | 1153 г |
| Никель, Ni | 2.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.353 мкг | 55 мкг | 24.3% | 21.1% | 412 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11581 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.7078 мг | 12 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 53.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | min 16.8 г | 17.5% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».