Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья на обед.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья на обед.

Макароны [Granoro] 141 г
Пармезан Тертый [Cheese Gallery] 180 г
Куриная грудка. 340 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Томатная паста. Консервы 350 г
Базилик, сушеный 9 г
Розмарин, сушеный 9 г
Чесночная приправа. 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 110 г
Лук репчатый 40 г
Гвоздика, молотая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 32 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 32 г
Макароны [Granoro] 18 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья на обед.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9% 547 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.2% 683 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4% 1237 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 6.4% 769 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.726 мкг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 5.7% 865 г
бета Криптоксантин 0.449 мкг ~
Ликопин 2.526 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В4, холин 40.12 мг 500 мг 8% 3.9% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 7.3% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 10.2% 481 г
Витамин В9, фолаты 16.407 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 15.96 мг 90 мг 17.7% 8.7% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2276 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 6.5% 759 г
Витамин РР, НЭ 4.2698 мг 20 мг 21.3% 10.5% 468 г
Ниацин 2.489 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.26 мг 2500 мг 16.2% 8% 618 г
Кальций, Ca 72.24 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1384 г
Кремний, Si 1.11 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Натрий, Na 37.31 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3484 г
Сера, S 84.06 мг 1000 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 6.1% 808 г
Хлор, Cl 118.44 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 5.3% 928 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2203 г
Кобальт, Co 9.528 мкг 10 мкг 95.3% 46.9% 105 г
Литий, Li 4.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.3489 мг 2 мг 17.4% 8.6% 573 г
Медь, Cu 177.61 мкг 1000 мкг 17.8% 8.8% 563 г
Молибден, Mo 13.103 мкг 70 мкг 18.7% 9.2% 534 г
Никель, Ni 2.115 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 7.864 мкг 55 мкг 14.3% 7% 699 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 41.84 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9560 г
Хром, Cr 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 6.7% 736 г
Цинк, Zn 0.8384 мг 12 мг 7% 3.4% 1431 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья на обед. составляет 203,1 кКал.

  • Порция = 233 гр (473.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок