Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе.

Кофе растворимый, без кофеина, порошок 12 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 12 г
Йогурт TEOS. 60 г
Печенье Choco latte. 20 г
Сахар рафинад 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 5.7% 458 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.5% 350 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 4.9% 541 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.3% 10102 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 0.7% 3600 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.552 мг 1.8 мг 30.7% 8.1% 326 г
Витамин В4, холин 78.58 мг 500 мг 15.7% 4.1% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 1.096 мг 5 мг 21.9% 5.8% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 23.54 мкг 400 мкг 5.9% 1.6% 1699 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 8.8% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 1.3% 1984 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.958 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 4.2% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 7.0125 мг 20 мг 35.1% 9.2% 285 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 874.52 мг 2500 мг 35% 9.2% 286 г
Кальций, Ca 322.2 мг 1000 мг 32.2% 8.5% 310 г
Магний, Mg 91.52 мг 400 мг 22.9% 6% 437 г
Натрий, Na 129.8 мг 1300 мг 10% 2.6% 1002 г
Сера, S 117.79 мг 1000 мг 11.8% 3.1% 849 г
Фосфор, P 297.6 мг 800 мг 37.2% 9.8% 269 г
Хлор, Cl 275 мг 2300 мг 12% 3.2% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1927 г
Йод, I 22.5 мкг 150 мкг 15% 3.9% 667 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 5.3% 500 г
Марганец, Mn 0.3776 мг 2 мг 18.9% 5% 530 г
Медь, Cu 107.64 мкг 1000 мкг 10.8% 2.8% 929 г
Молибден, Mo 12.5 мкг 70 мкг 17.9% 4.7% 560 г
Олово, Sn 32.5 мкг ~
Селен, Se 8.06 мкг 55 мкг 14.7% 3.9% 682 г
Стронций, Sr 42.5 мкг ~
Фтор, F 50.37 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7941 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 2.6% 1000 г
Цинк, Zn 1.348 мг 12 мг 11.2% 2.9% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Кампестерол 1.8 мг ~
Стигмастерол 1.32 мг ~
бета Ситостерол 9.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.917 г min 16.8 г 23.3% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.909 г от 11.2 до 20.6 г 17% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.64 мг ~

Энергетическая ценность Кофе. составляет 380,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (380.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».