Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца диетическая

Куриная грудка (филе) (Тушение) 718 г
Лук репчатый (Тушение) 254 г
Помидор (томат), парниковый 152 г
Кетчуп [Heinz] 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Кабачок 299 г
Яйцо куриное 68 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Огурцы Маринованные [6 Соток] 36 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 16.7% 384 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.7% 1120 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.4% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1768 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1565 г
Витамин В4, холин 82.88 мг 500 мг 16.6% 10.6% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 1.235 мг 5 мг 24.7% 15.8% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 19% 337 г
Витамин В9, фолаты 13.495 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2964 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.5% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 6.3% 1009 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 5.2% 1221 г
Витамин Н, биотин 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 6.4324 мг 20 мг 32.2% 20.6% 311 г
Ниацин 7.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.59 мг 2500 мг 15.3% 9.8% 652 г
Кальций, Ca 70.94 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1410 г
Кремний, Si 11.7 мг 30 мг 39% 24.9% 256 г
Магний, Mg 71.44 мг 400 мг 17.9% 11.4% 560 г
Натрий, Na 142.99 мг 1300 мг 11% 7% 909 г
Сера, S 203.19 мг 1000 мг 20.3% 13% 492 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 15% 427 г
Хлор, Cl 141.7 мг 2300 мг 6.2% 4% 1623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.6 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 5.78 мкг ~
Железо, Fe 1.687 мг 18 мг 9.4% 6% 1067 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3606 г
Кобальт, Co 9.667 мкг 10 мкг 96.7% 61.8% 103 г
Литий, Li 4.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 5.1% 1270 г
Медь, Cu 123.46 мкг 1000 мкг 12.3% 7.9% 810 г
Молибден, Mo 10.559 мкг 70 мкг 15.1% 9.7% 663 г
Никель, Ni 3.22 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 145.1 мкг ~
Селен, Se 15.508 мкг 55 мкг 28.2% 18% 355 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 107.6 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3717 г
Хром, Cr 19.39 мкг 50 мкг 38.8% 24.8% 258 г
Цинк, Zn 1.5324 мг 12 мг 12.8% 8.2% 783 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аргинин* 1.503 г ~
Валин 1.098 г ~
Гистидин* 1.137 г ~
Изолейцин 0.949 г ~
Лейцин 1.669 г ~
Лизин 2.137 г ~
Метионин 0.407 г ~
Метионин + Цистеин 0.749 г ~
Треонин 0.937 г ~
Триптофан 0.338 г ~
Фенилаланин 0.91 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.689 г ~
Заменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аланин 1.076 г ~
Аспарагиновая кислота 1.66 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.752 г ~
Глутаминовая кислота 2.543 г ~
Пролин 0.918 г ~
Серин 0.895 г ~
Тирозин 0.779 г ~
Цистеин 0.349 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.188 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пицца диетическая составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов