| Халапеньо | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Уксус бальзамический | 40 г |
Халапеньо красный маринованный в бальзамическом уксусе с Адыгейской солью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 29 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Зола | 16.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2332 г |
| альфа Каротин | 47.857 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 5.5% | 1247 г |
| бета Криптоксантин | 75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 10.2% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.286 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.71 мг | 90 мг | 94.1% | 64.2% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.557 мг | 15 мг | 17% | 11.6% | 587 г |
| бета Токоферол | 0.122 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.5% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9143 мг | 20 мг | 4.6% | 3.1% | 2187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.56 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.2% | 738 г |
| Кальций, Ca | 104.97 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.2% | 953 г |
| Магний, Mg | 31.31 мг | 400 мг | 7.8% | 5.3% | 1278 г |
| Натрий, Na | 6118 мг | 1300 мг | 470.6% | 321.2% | 21 г |
| Сера, S | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2393 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 4.9% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 9379.86 мг | 2300 мг | 407.8% | 278.4% | 25 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Кобальт, Co | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 16.1% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.2957 мг | 2 мг | 14.8% | 10.1% | 676 г |
| Медь, Cu | 112.59 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.7% | 888 г |
| Молибден, Mo | 17.286 мкг | 70 мкг | 24.7% | 16.9% | 405 г |
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18212 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3086 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 11.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 12.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Халапеньо составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».