| Лук зеленый (перо) | 72 г |
| Зеленый горошек Bonduelle | 154 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 99 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.3% | 1134 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.1% | 1167 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 2% | 5336 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 17.8% | 591 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 9.6% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 77.54 мг | 500 мг | 15.5% | 16.4% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.085 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 7.7% | 1366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.1% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 6.356 мкг | 50 мкг | 12.7% | 13.4% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 32.3% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8104 мг | 20 мг | 4.1% | 4.3% | 2468 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.54 мг | 2500 мг | 4% | 4.2% | 2512 г |
| Кальций, Ca | 38.72 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2583 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5256 г |
| Натрий, Na | 43.05 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3020 г |
| Сера, S | 58.93 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 8.4% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 60.29 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1827 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.3% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 4.585 мкг | 10 мкг | 45.9% | 48.4% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5376 г |
| Медь, Cu | 45.06 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.7% | 2219 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.4% | 1125 г |
| Селен, Se | 9.774 мкг | 55 мкг | 17.8% | 18.8% | 563 г |
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23852 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4372 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».