Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачка

Картофель (Жарка) 166 г
Кабачок (Жарка) 710 г
Яблоко (Жарка) 260 г
Яйцо куриное (Жарка) 170 г
Манная крупа (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 95 г
Приправа для птицы 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.6% 1246 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6% 949 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.3% 909 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.3% 690 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 4% 1435 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
бета Криптоксантин 1.172 мкг ~
Ликопин 0.357 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1161 г
Витамин В4, холин 69.87 мг 500 мг 14% 8% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.6% 758 г
Витамин В9, фолаты 18.492 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 7.1% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.721 мг 15 мг 11.5% 6.6% 872 г
Витамин Н, биотин 5.057 мкг 50 мкг 10.1% 5.8% 989 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 22% 261 г
Витамин РР, НЭ 2.4393 мг 20 мг 12.2% 7% 820 г
Ниацин 1.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 450.94 мг 2500 мг 18% 10.3% 554 г
Кальций, Ca 84.8 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1179 г
Кремний, Si 34.321 мг 30 мг 114.4% 65.6% 87 г
Магний, Mg 30.85 мг 400 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3223 г
Сера, S 63.31 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1580 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 6.4% 904 г
Хлор, Cl 47.76 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.6 мкг ~
Бор, B 84.1 мкг ~
Ванадий, V 47.85 мкг ~
Железо, Fe 3.587 мг 18 мг 19.9% 11.4% 502 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Кобальт, Co 5.861 мкг 10 мкг 58.6% 33.6% 171 г
Литий, Li 13.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.5797 мг 2 мг 29% 16.6% 345 г
Медь, Cu 170.99 мкг 1000 мкг 17.1% 9.8% 585 г
Молибден, Mo 7.944 мкг 70 мкг 11.3% 6.5% 881 г
Никель, Ni 5.54 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 113.3 мкг ~
Селен, Se 7.506 мкг 55 мкг 13.6% 7.8% 733 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15540 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 4.9% 1168 г
Цинк, Zn 0.8327 мг 12 мг 6.9% 4% 1441 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.892 мг ~
бета Ситостерол 5.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачка составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».