Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи (без начинки) 09.02.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи (без начинки) 09.02.2023

Тесто 09.02.2023 624 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи (без начинки) 09.02.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.6% 1101 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.4% 2074 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 8.5% 597 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 16.77 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.554 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11255 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 4.8% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.274 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2199 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5687 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3517 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.78 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2409 г
Кальций, Ca 85.3 мг 1000 мг 8.5% 4.3% 1172 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4020 г
Натрий, Na 35.54 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3658 г
Сера, S 20.62 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4850 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 4% 1252 г
Хлор, Cl 78.19 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.2% 25352 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1761 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 8.53 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11723 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1970 г
Олово, Sn 9.24 мкг ~
Селен, Se 1.421 мкг 55 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Стронций, Sr 12.09 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28149 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4219 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%

Энергетическая ценность Оладьи (без начинки) 09.02.2023 составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».