| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Цукини, молодые | 850 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 23.8% | 571 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.1% | 3294 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2775 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 4.1% | 3285 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 52.59 мг | 500 мг | 10.5% | 14.3% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 25.9% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 31.8% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.463 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.6% | 2971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.9% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.63 мг | 90 мг | 16.3% | 22.2% | 615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 1.029 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4859 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2435 мг | 20 мг | 21.2% | 28.8% | 471 г |
| Ниацин | 5.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.12 мг | 2500 мг | 13.9% | 18.9% | 718 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5952 г |
| Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 1.1% | 12295 г |
| Магний, Mg | 56.9 мг | 400 мг | 14.2% | 19.3% | 703 г |
| Натрий, Na | 37.24 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3491 г |
| Сера, S | 132.75 мг | 1000 мг | 13.3% | 18.1% | 753 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 22.9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 46.39 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 8.8% | 1537 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.7% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 5.122 мкг | 10 мкг | 51.2% | 69.7% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1929 г |
| Медь, Cu | 87.44 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.8% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 5.659 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11% | 1237 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.768 мкг | 55 мкг | 23.2% | 31.6% | 431 г |
| Фтор, F | 67.61 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5916 г |
| Хром, Cr | 12.49 мкг | 50 мкг | 25% | 34% | 400 г |
| Цинк, Zn | 1.0739 мг | 12 мг | 8.9% | 12.1% | 1117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.982 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.686 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная с цуккини составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».