Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей

Лук репчатый (Жарка) 130 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 90 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 250 г
Сахар песок 8 г
Базилик, свежий 4 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 10 г
Фарш из свинины и говядины 150 г
Морковь (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.9% 1013 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.1% 424 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.4% 4380 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203 мкг 900 мкг 22.6% 13.5% 443 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.185 мг 5 мг 23.7% 14.2% 422 г
бета Криптоксантин 0.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.125 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18824 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 3.2% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 6.6% 912 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.3978 мг 20 мг 7% 4.2% 1431 г
Ниацин 1.722 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.69 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1384 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6653 г
Кремний, Si 4.824 мг 30 мг 16.1% 9.6% 622 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2421 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8135 г
Сера, S 52.25 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1914 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 3.8% 1581 г
Хлор, Cl 41.87 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2% 2917 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 4.598 мкг 10 мкг 46% 27.5% 217 г
Литий, Li 11.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1821 г
Медь, Cu 81.01 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1234 г
Молибден, Mo 5.676 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1233 г
Никель, Ni 5.912 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 2.998 мкг 55 мкг 5.5% 3.3% 1835 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13000 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 6.6% 904 г
Цинк, Zn 0.4728 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2538 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.13 г от 4.7 до 16.8 г 45.3% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.133 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.281 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 167,2 кКал.

  • Порция = 291 гр (486.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».