| Творог 5% [Полевское] | 23 г |
| Сыр Маасдам | 28 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Мука Пшеничная [Окей] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.4% | 481 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.1% | 448 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.5% | 815 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.7% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 106.62 мг | 500 мг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 5% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.973 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4.2% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 8.581 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.8% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5292 мг | 20 мг | 7.6% | 3.4% | 1308 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.47 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.1% | 4204 г |
| Кальций, Ca | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Магний, Mg | 5.1 мг | 400 мг | 1.3% | 0.6% | 7843 г |
| Натрий, Na | 56.92 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2284 г |
| Сера, S | 74.76 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.4% | 1338 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 4.6% | 980 г |
| Хлор, Cl | 66.27 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1695 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 4.248 мкг | 10 мкг | 42.5% | 19.2% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
| Медь, Cu | 35.26 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2836 г |
| Молибден, Mo | 2.549 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.6% | 2746 г |
| Селен, Se | 13.041 мкг | 55 мкг | 23.7% | 10.7% | 422 г |
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17123 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4715 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.111 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепехи с сыром составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».