Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой

Яйцо куриное 100 г
Манка с клетчаткой 39 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 93 г
Творог 5% 647 г
Оливковое масло Extra Virgin 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12.8% 437 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.8% 824 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.7% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.4% 2350 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В4, холин 38.07 мг 500 мг 7.6% 4.3% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.56 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6808 мг 20 мг 3.4% 1.9% 2938 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.97 мг 2500 мг 2% 1.1% 4905 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3967 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 1% 5563 г
Натрий, Na 25.23 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5153 г
Сера, S 28.31 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3532 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 2.7% 2073 г
Хлор, Cl 34.73 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.1% 4972 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 8.5% 662 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 13.13 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7616 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4714 г
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 4.411 мкг 55 мкг 8% 4.5% 1247 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38986 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 1% 5806 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов