| Подсолнечник, семечки | 400 г |
| Кунжут | 235 г |
| Кокосовая Стружка [Ашан] | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 68 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 587.6 ккал | 1684 ккал | 34.9% | 5.9% | 287 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 4% | 429 г |
| Жиры | 53 г | 56 г | 94.6% | 16.1% | 106 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 0.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 3.6% | 476 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.1% | 1495 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.321 мг | 1.5 мг | 88.1% | 15% | 114 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 2.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 38.96 мг | 500 мг | 7.8% | 1.3% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 2.7% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.731 мг | 2 мг | 36.6% | 6.2% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.819 мкг | 400 мкг | 36.2% | 6.2% | 276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.2% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.716 мг | 15 мг | 111.4% | 19% | 90 г |
| Витамин Н, биотин | 4.823 мкг | 50 мкг | 9.6% | 1.6% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4842 мг | 20 мг | 57.4% | 9.8% | 174 г |
| Ниацин | 6.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.81 мг | 2500 мг | 19.5% | 3.3% | 514 г |
| Кальций, Ca | 631.3 мг | 1000 мг | 63.1% | 10.7% | 158 г |
| Кремний, Si | 63.812 мг | 30 мг | 212.7% | 36.2% | 47 г |
| Магний, Mg | 324.36 мг | 400 мг | 81.1% | 13.8% | 123 г |
| Натрий, Na | 112.1 мг | 1300 мг | 8.6% | 1.5% | 1160 г |
| Сера, S | 164.66 мг | 1000 мг | 16.5% | 2.8% | 607 г |
| Фосфор, P | 489.5 мг | 800 мг | 61.2% | 10.4% | 163 г |
| Хлор, Cl | 36.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.941 мг | 18 мг | 44.1% | 7.5% | 227 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.7% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 3.346 мкг | 10 мкг | 33.5% | 5.7% | 299 г |
| Литий, Li | 26.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4249 мг | 2 мг | 71.2% | 12.1% | 140 г |
| Медь, Cu | 1359.04 мкг | 1000 мкг | 135.9% | 23.1% | 74 г |
| Молибден, Mo | 14.617 мкг | 70 мкг | 20.9% | 3.6% | 479 г |
| Никель, Ni | 130.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.253 мкг | 55 мкг | 69.6% | 11.8% | 144 г |
| Стронций, Sr | 19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8398 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 0.9% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 5.6421 мг | 12 мг | 47% | 8% | 213 г |
| Цирконий, Zr | 84.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.922 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Глицин | 1.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.846 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 22.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 132.1% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 139.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.325 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.164 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.565 г | min 16.8 г | 86.7% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 108.7% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 22.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинаки составляет 587,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».