Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы с кабачками 02.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы с кабачками 02.09.23

Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 12 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 90 г
Шампиньоны 659 г
Кабачок 568 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с кабачками 02.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.7% 2054 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.1% 1556 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.2% 870 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 27.5% 573 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 6.3% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 1.441 мг 5 мг 28.8% 45.5% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.722 мкг 400 мкг 6.9% 10.9% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 23.1% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин Н, биотин 10.771 мкг 50 мкг 21.5% 34% 464 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.088 мг 20 мг 20.4% 32.2% 489 г
Ниацин 3.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.45 мг 2500 мг 19.4% 30.6% 516 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8961 г
Кремний, Si 19.017 мг 30 мг 63.4% 100.2% 158 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 6% 2667 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25540 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6068 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 16.3% 969 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4235 г
Йод, I 11.87 мкг 150 мкг 7.9% 12.5% 1264 г
Кобальт, Co 10.51 мкг 10 мкг 105.1% 166% 95 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 12.5% 1263 г
Медь, Cu 355.63 мкг 1000 мкг 35.6% 56.2% 281 г
Молибден, Mo 3.454 мкг 70 мкг 4.9% 7.7% 2027 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 17.248 мкг 55 мкг 31.4% 49.6% 319 г
Стронций, Sr 11.07 мкг ~
Титан, Ti 37.89 мкг ~
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34101 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 28.8% 551 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3675 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~

Энергетическая ценность Грибы с кабачками 02.09.23 составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».