| Яйца, целиком, омлет | 420 г |
| Вода | 400 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 260 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.4% | 1382 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8% | 596 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 5.6% | 849 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3905 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 2.585 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 136.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 90.39 мг | 500 мг | 18.1% | 8.6% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.5% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.02 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.6% | 1821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.549 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.086 мг | 15 мг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.779 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.239 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6007 мг | 20 мг | 3% | 1.4% | 3329 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.55 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 3997 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4798 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5666 г |
| Натрий, Na | 51.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2546 г |
| Сера, S | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6988 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 4.2% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 4.43 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2390 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1637 г |
| Медь, Cu | 40.54 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.9% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.535 мкг | 55 мкг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Фтор, F | 42.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9519 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.4922 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.231 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.229 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность блинчики(пшеничная мука, кипяток) составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».