Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тыква

Яйцо куриное жареное (без масла) 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Тыква (Жарка) 195 г
Псиллиум [Myprotein] 18 г
Оливковое масло 5 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 140 г
Протеиновый Коктейль [Ultimate Nutrition] 0.66 штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.2% 894 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2979 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 15.6% 644 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 11.9% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.7% 1146 г
Витамин В4, холин 49.87 мг 500 мг 10% 10% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 10.6% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.264 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7599 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 7.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.4% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин Н, биотин 4.381 мкг 50 мкг 8.8% 8.8% 1141 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9516 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2102 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.9 мг 2500 мг 12.8% 12.9% 779 г
Кальций, Ca 127.65 мг 1000 мг 12.8% 12.9% 783 г
Кремний, Si 14.313 мг 30 мг 47.7% 47.9% 210 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2819 г
Натрий, Na 152.31 мг 1300 мг 11.7% 11.7% 854 г
Сера, S 46.77 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2138 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 21.6% 465 г
Хлор, Cl 244.02 мг 2300 мг 10.6% 10.6% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 42.89 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2442 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 4% 2488 г
Кобальт, Co 2.329 мкг 10 мкг 23.3% 23.4% 429 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6192 г
Медь, Cu 110.87 мкг 1000 мкг 11.1% 11.1% 902 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 7.5% 1330 г
Никель, Ni 2.147 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 5.531 мкг 55 мкг 10.1% 10.1% 994 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 56.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7065 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.4573 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.025 г min 16.8 г 12.1% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~

Энергетическая ценность Блины тыква составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов