Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре батат морковь перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре батат морковь перец

Перец сладкий красный (Запекание) 240 г
Морковь (Запекание) 220 г
Батат, картофель сладкий (Запекание) 85 г
Оливковое масло 3.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Бульон куриный 500 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.3 tbsp
Соль гималайская розовая 5 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре батат морковь перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.1% 2923 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.5% 683 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.5% 3650 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 499.2 мкг 900 мкг 55.5% 51.3% 180 г
альфа Каротин 1.139 мкг ~
бета Каротин 2.885 мг 5 мг 57.7% 53.3% 173 г
бета Криптоксантин 11.839 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.1% 2250 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 11.35 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3524 г
Витамин C, аскорбиновая 25.03 мг 90 мг 27.8% 25.7% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.582 мг 15 мг 10.5% 9.7% 948 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15974 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.6062 мг 20 мг 8% 7.4% 1245 г
Ниацин 0.633 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.84 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1191 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4294 г
Кремний, Si 11.241 мг 30 мг 37.5% 34.7% 267 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1902 г
Натрий, Na 256.75 мг 1300 мг 19.8% 18.3% 506 г
Сера, S 29.56 мг 1000 мг 3% 2.8% 3383 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 5.9% 1556 г
Хлор, Cl 299.25 мг 2300 мг 13% 12% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 21.39 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2539 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9146 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 19.9% 464 г
Литий, Li 22.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 8.5% 1092 г
Медь, Cu 134.35 мкг 1000 мкг 13.4% 12.4% 744 г
Молибден, Mo 6.365 мкг 70 мкг 9.1% 8.4% 1100 г
Никель, Ni 10.357 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 2.244 мкг 55 мкг 4.1% 3.8% 2451 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13564 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.4353 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2757 г
Цирконий, Zr 3.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.335 мг ~
бета Ситостерол 8.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.455 г min 16.8 г 26.5% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.232 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.176 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре батат морковь перец составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 541 гр (585.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».