| Кефир 1% жирности | 270 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 65 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 35 г |
| Хлопья из голозерного овса | 50 г |
| Грецкий орех | 35 г |
| Овсяная мука | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 12.5% | 465 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 40.06 мг | 500 мг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.6% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.039 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.083 мг | 15 мг | 7.2% | 4.2% | 1385 г |
| Витамин Н, биотин | 3.863 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.5% | 1294 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.834 мг | 20 мг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.44 мг | 2500 мг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Кальций, Ca | 104.26 мг | 1000 мг | 10.4% | 6% | 959 г |
| Кремний, Si | 8.651 мг | 30 мг | 28.8% | 16.7% | 347 г |
| Магний, Mg | 49.98 мг | 400 мг | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Натрий, Na | 42.16 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3083 г |
| Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.6% | 2263 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 10.9% | 531 г |
| Хлор, Cl | 68.68 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.8% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 18.6% | 313 г |
| Литий, Li | 1.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5318 мг | 2 мг | 26.6% | 15.5% | 376 г |
| Медь, Cu | 111.68 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.5% | 895 г |
| Молибден, Mo | 5.606 мкг | 70 мкг | 8% | 4.7% | 1249 г |
| Никель, Ni | 30.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.737 мкг | 55 мкг | 12.2% | 7.1% | 816 г |
| Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.78 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5816 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.2% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.9108 мг | 12 мг | 7.6% | 4.4% | 1318 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 32.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенюги из кефира составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».