Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Апельсин 500 г
Яблоко 300 г
Персик 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.2% 2433 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.5% 952 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2631 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 8.9% 2486 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 9.8% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.8% 3830 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.462 мкг 400 мкг 1.4% 3.1% 7323 г
Витамин C, аскорбиновая 29.23 мг 90 мг 32.5% 72.7% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 8.1% 2747 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8224 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5154 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3880 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.54 мг 2500 мг 11.2% 25.1% 894 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4088 г
Кремний, Si 6.615 мг 30 мг 22.1% 49.4% 454 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 7.4% 3023 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 3.8% 5768 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14451 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 6.9% 3265 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.1 мкг ~
Бор, B 197.7 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 10.5% 2108 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 38.7% 578 г
Литий, Li 9.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2625 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 15.7% 1421 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 7.8% 2852 г
Никель, Ni 5.615 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Стронций, Sr 30.13 мкг ~
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23739 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 28.4% 787 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».