| Картофель | 710 г |
| Кабачок | 691 г |
| Минтай, сырой | 583 г |
| Перец сладкий красный | 445 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 445 г |
| Яйцо Куриное Домашнее [ВкусВилл] | 150 г |
| Чеснок | 6 г |
| Перец душистый, молотый | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сыр полутвердый "Король Эдман" | 105 г |
| Масло Подсолнечное [Аннинское] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.2% | 1226 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.6% | 1697 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 11.4% | 977 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 12.3% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.8 мг | 500 мг | 5% | 5.6% | 2016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 14.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.766 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 15.2% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.08 мг | 90 мг | 70.1% | 78.3% | 143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 3.4% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2526 мг | 20 мг | 6.3% | 7% | 1597 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.97 мг | 2500 мг | 14.9% | 16.6% | 670 г |
| Кальций, Ca | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5219 г |
| Кремний, Si | 29.437 мг | 30 мг | 98.1% | 109.6% | 102 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 5.4% | 2070 г |
| Натрий, Na | 252.34 мг | 1300 мг | 19.4% | 21.7% | 515 г |
| Сера, S | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2200 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 14.1% | 792 г |
| Хлор, Cl | 287.95 мг | 2300 мг | 12.5% | 14% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.65 мкг | 10 мкг | 36.5% | 40.8% | 274 г |
| Литий, Li | 45.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 8.7% | 1281 г |
| Медь, Cu | 106.91 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12% | 935 г |
| Молибден, Mo | 6.028 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.6% | 1161 г |
| Никель, Ni | 5.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.252 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8.6% | 1294 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25625 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 12.3% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.3908 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3071 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи с минтаем составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».