| Яйцо куриное | 56 г |
| Кефир 1% [Хуторок Солнышкино] | 40 г |
| Миндальная мука Narmak | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.3 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 7% | 341 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 14.8% | 161 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6061 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.1 мкг | 900 мкг | 21.6% | 5.2% | 464 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 4.4% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 187.41 мг | 500 мг | 37.5% | 8.9% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 4.6% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.227 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 3.1% | 773 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 3.9% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 0.7% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 15.083 мкг | 50 мкг | 30.2% | 7.2% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.688 мг | 20 мг | 13.4% | 3.2% | 744 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.53 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2392 г |
| Кальций, Ca | 41.07 мг | 1000 мг | 4.1% | 1% | 2435 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Натрий, Na | 100.05 мг | 1300 мг | 7.7% | 1.8% | 1299 г |
| Сера, S | 131.41 мг | 1000 мг | 13.1% | 3.1% | 761 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 4.3% | 558 г |
| Хлор, Cl | 116.48 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.2% | 1975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 2.5% | 964 г |
| Йод, I | 14.93 мкг | 150 мкг | 10% | 2.4% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 7.467 мкг | 10 мкг | 74.7% | 17.8% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Медь, Cu | 61.97 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.5% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 4.48 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.5% | 1563 г |
| Селен, Se | 22.923 мкг | 55 мкг | 41.7% | 9.9% | 240 г |
| Фтор, F | 41.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9739 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 1.4% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.8288 мг | 12 мг | 6.9% | 1.6% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.711 г | min 16.8 г | 22.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из миндальной муки составляет 419,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».