Мой здоровый рацион

Рецепт Куркума-латте смесь приправ для кофе (моя) 2023.09.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куркума-латте смесь приправ для кофе (моя) 2023.09.01

Куркума, молотая 200 г
Имбирь, крень сушеный молотый 100 г
Корица, молотая 50 г
Мускатный орех, молотый 20 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Кардамон 23 г
Гвоздика, молотая 15 г
Перец душистый, молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куркума-латте смесь приправ для кофе (моя) 2023.09.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.5% 864 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.1% 982 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 6.4% 478 г
Углеводы (общие) 71.6 г ~
Пищевые волокна 25.8 г 20 г 129% 39.3% 78 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
альфа Каротин 0.298 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 23.142 мкг ~
Ликопин 2.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.5% 1241 г
Витамин В4, холин 37.44 мг 500 мг 7.5% 2.3% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 2.8% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 4.1% 743 г
Витамин В9, фолаты 19.455 мкг 400 мкг 4.9% 1.5% 2056 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 1.1% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.789 мг 15 мг 18.6% 5.7% 538 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 2.486 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 4.6% 659 г
Витамин РР, НЭ 3.4445 мг 20 мг 17.2% 5.2% 581 г
Бетаин 6.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1555.01 мг 2500 мг 62.2% 19% 161 г
Кальций, Ca 308.89 мг 1000 мг 30.9% 9.4% 324 г
Магний, Mg 198.5 мг 400 мг 49.6% 15.1% 202 г
Натрий, Na 35.16 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3697 г
Сера, S 88.28 мг 1000 мг 8.8% 2.7% 1133 г
Фосфор, P 224.4 мг 800 мг 28.1% 8.6% 357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 34.436 мг 18 мг 191.3% 58.3% 52 г
Марганец, Mn 24.1398 мг 2 мг 1207% 368% 8 г
Медь, Cu 912.78 мкг 1000 мкг 91.3% 27.8% 110 г
Селен, Se 17.534 мкг 55 мкг 31.9% 9.7% 314 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 3.9666 мг 12 мг 33.1% 10.1% 303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.104 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 1.345 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 41.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.802 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 1.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.081 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.035 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куркума-латте смесь приправ для кофе (моя) 2023.09.01 составляет 328 кКал.

  • Порция = 4 гр (13.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».