| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 270 г |
| Морковь | 100 г |
| Маасдам [Hochland] | 100 г |
| Чеснок | 7.5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 140 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 225 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Колбаса вареная, докторская | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 12.1% | 341 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.5 мкг | 900 мкг | 28.3% | 11.7% | 354 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.239 мг | 5 мг | 24.8% | 10.3% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 58.13 мг | 500 мг | 11.6% | 4.8% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.951 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.94 мг | 90 мг | 24.4% | 10.1% | 410 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.828 мг | 15 мг | 25.5% | 10.6% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 3.992 мкг | 50 мкг | 8% | 3.3% | 1253 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 4.9% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4401 мг | 20 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Ниацин | 1.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.03 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2701 г |
| Кремний, Si | 4.463 мг | 30 мг | 14.9% | 6.2% | 672 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Натрий, Na | 376.01 мг | 1300 мг | 28.9% | 12% | 346 г |
| Сера, S | 75.85 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.2% | 1318 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Хлор, Cl | 224.71 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.1% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 3.7% | 1127 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 3.112 мкг | 10 мкг | 31.1% | 12.9% | 321 г |
| Литий, Li | 7.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2237 мг | 2 мг | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Медь, Cu | 63.89 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.7% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 7.302 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.3% | 959 г |
| Никель, Ni | 1.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.911 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Стронций, Sr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17559 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.4395 мг | 12 мг | 3.7% | 1.5% | 2730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.983 г | min 16.8 г | 29.7% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.2% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет мясной в лаваше составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».