| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.2% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 18.2% | 357 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 908.3 мкг | 900 мкг | 100.9% | 65.5% | 99 г |
| бета Каротин | 5.431 мг | 5 мг | 108.6% | 70.5% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 9.6% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 22.06 мг | 500 мг | 4.4% | 2.9% | 2267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 6.4% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.8% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.5 мкг | 400 мкг | 26.9% | 17.5% | 372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 2.3% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2168 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7875 мг | 20 мг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.38 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Кальций, Ca | 72.09 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.7% | 1387 г |
| Кремний, Si | 9.228 мг | 30 мг | 30.8% | 20% | 325 г |
| Магний, Mg | 43.45 мг | 400 мг | 10.9% | 7.1% | 921 г |
| Натрий, Na | 671.56 мг | 1300 мг | 51.7% | 33.6% | 194 г |
| Сера, S | 67.45 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.4% | 1483 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 11.2% | 582 г |
| Хлор, Cl | 733.21 мг | 2300 мг | 31.9% | 20.7% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.079 мг | 18 мг | 17.1% | 11.1% | 585 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.3% | 895 г |
| Литий, Li | 2.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4873 мг | 2 мг | 24.4% | 15.8% | 410 г |
| Медь, Cu | 193.73 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 12.6% | 516 г |
| Молибден, Mo | 9.248 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.6% | 757 г |
| Никель, Ni | 2.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.712 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19627 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 1.0067 мг | 12 мг | 8.4% | 5.5% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.952 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.542 г | min 16.8 г | 15.1% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».