Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом с льняной и кокосовой мукой и сахзамом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом с льняной и кокосовой мукой и сахзамом

Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Льняная мука сто пудовъ 13 г
Кокосовая мука 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Творог 9% жирности (Запекание) 71 г
Сметана миленка 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом с льняной и кокосовой мукой и сахзамом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.5% 475 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.4% 2047 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1169 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.4% 928 г
Витамин В4, холин 73.75 мг 500 мг 14.8% 7.4% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.534 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3797 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 7.3% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 6.5% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0343 мг 20 мг 10.2% 5.1% 983 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.83 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3530 г
Кальций, Ca 63.97 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4090 г
Натрий, Na 761.93 мг 1300 мг 58.6% 29.3% 171 г
Сера, S 99.88 мг 1000 мг 10% 5% 1001 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 7.3% 686 г
Хлор, Cl 224.47 мг 2300 мг 9.8% 4.9% 1025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2320 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Кобальт, Co 2.919 мкг 10 мкг 29.2% 14.6% 343 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Медь, Cu 45.77 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2185 г
Молибден, Mo 4.141 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1690 г
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Селен, Se 16.175 мкг 55 мкг 29.4% 14.7% 340 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16757 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.413 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2906 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.995 г min 16.8 г 11.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом с льняной и кокосовой мукой и сахзамом составляет 200,1 кКал.

  • Порция = 55 гр (110.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».