Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи овощные с сыром и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи овощные с сыром и беконом

Картофель (Жарка) 440 г
Кабачок (Жарка) 385 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 97 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Бекон Венгерский Сырокопченый [Золотой Кабанчик] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овощные с сыром и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.3% 962 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.7% 700 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.2% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1520 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 46.15 мг 500 мг 9.2% 5.6% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 9.405 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4253 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 5.3% 1131 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4518 г
Витамин Н, биотин 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1520 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.533 мг 20 мг 12.7% 7.7% 790 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.18 мг 2500 мг 14% 8.5% 714 г
Кальций, Ca 125.5 мг 1000 мг 12.6% 7.6% 797 г
Кремний, Si 31.242 мг 30 мг 104.1% 63.1% 96 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1879 г
Натрий, Na 137.9 мг 1300 мг 10.6% 6.4% 943 г
Сера, S 72.1 мг 1000 мг 7.2% 4.4% 1387 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 9.4% 639 г
Хлор, Cl 225.55 мг 2300 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 452.7 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 67.93 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1827 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Кобальт, Co 3.682 мкг 10 мкг 36.8% 22.3% 272 г
Литий, Li 29.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 5.3% 1148 г
Медь, Cu 103 мкг 1000 мкг 10.3% 6.2% 971 г
Молибден, Mo 5.986 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1169 г
Никель, Ni 2.551 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 202 мкг ~
Селен, Se 6.067 мкг 55 мкг 11% 6.7% 907 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17786 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 6% 1012 г
Цинк, Zn 0.9814 мг 12 мг 8.2% 5% 1223 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.432 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 2.186 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овощные с сыром и беконом составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов