| Яблоки | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.3% | 19000 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 7.3% | 916 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.3% | 909 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 1.955 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.606 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 5.7% | 1180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5725 г |
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3384 мг | 20 мг | 1.7% | 1.1% | 5910 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.86 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3381 г |
| Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5148 г |
| Натрий, Na | 21.14 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6149 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22779 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 1.52 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 151316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.3028 мг | 2 мг | 15.1% | 10.1% | 661 г |
| Медь, Cu | 88.92 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.3% | 1540 г |
| Никель, Ni | 12.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20073 г |
| Фтор, F | 6.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66007 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.1527 мг | 12 мг | 1.3% | 0.9% | 7859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.204 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность яблоки для блинов составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».