| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 1140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 17.5% | 326 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.3% | 615 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 9.1% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 53.42 мг | 500 мг | 10.7% | 6.1% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 19.4% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.831 мг | 2 мг | 41.6% | 23.7% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.267 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.496 мкг | 3 мкг | 116.5% | 66.3% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.486 мкг | 10 мкг | 74.9% | 42.7% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.029 мг | 15 мг | 13.5% | 7.7% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2397 мг | 20 мг | 51.2% | 29.2% | 195 г |
| Ниацин | 6.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.48 мг | 2500 мг | 18.9% | 10.8% | 528 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5540 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 4.2% | 1358 г |
| Натрий, Na | 47.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2748 г |
| Сера, S | 231.17 мг | 1000 мг | 23.1% | 13.2% | 433 г |
| Фосфор, P | 258 мг | 800 мг | 32.3% | 18.4% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1952 г |
| Йод, I | 27.87 мкг | 150 мкг | 18.6% | 10.6% | 538 г |
| Кобальт, Co | 23.053 мкг | 10 мкг | 230.5% | 131.3% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10811 г |
| Медь, Cu | 296.78 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 16.9% | 337 г |
| Молибден, Mo | 4.611 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.8% | 1518 г |
| Никель, Ni | 6.916 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.832 мкг | 55 мкг | 59.7% | 34% | 168 г |
| Фтор, F | 495.65 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 7.1% | 807 г |
| Хром, Cr | 63.4 мкг | 50 мкг | 126.8% | 72.2% | 79 г |
| Цинк, Zn | 0.7596 мг | 12 мг | 6.3% | 3.6% | 1580 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.631 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.691 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.032 г | min 16.8 г | 18% | 10.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 19% |
Энергетическая ценность Salmon al horno составляет 175,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».