| Яичный белок куриный | 22 г |
| Начинка на яйцо | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.1% | 531 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10% | 800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.4 мкг | 900 мкг | 19.8% | 15.9% | 504 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 17% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 171.56 мг | 500 мг | 34.3% | 27.5% | 291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 14.2% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.518 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 10.8% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.6% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 13.963 мкг | 50 мкг | 27.9% | 22.3% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8052 мг | 20 мг | 29% | 23.2% | 345 г |
| Ниацин | 2.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.91 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.9% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2213 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Натрий, Na | 383.59 мг | 1300 мг | 29.5% | 23.6% | 339 г |
| Сера, S | 177.68 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.3% | 563 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 18.2% | 441 г |
| Хлор, Cl | 464.52 мг | 2300 мг | 20.2% | 16.2% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 8.2% | 978 г |
| Йод, I | 22.92 мкг | 150 мкг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
| Кобальт, Co | 15.06 мкг | 10 мкг | 150.6% | 120.6% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Медь, Cu | 77.59 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.2% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 5.494 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.2% | 1274 г |
| Никель, Ni | 1.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.694 мкг | 55 мкг | 35.8% | 28.7% | 279 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 258.02 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Хром, Cr | 25.95 мкг | 50 мкг | 51.9% | 41.6% | 193 г |
| Цинк, Zn | 0.8925 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.9% |
Энергетическая ценность Яйцо фаршированое составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».