| Пшеничный хлеб с отрубями | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 20 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.8% | 844 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.1% | 667 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.1% | 667 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 8.3% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 6.7% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 61.22 мг | 500 мг | 12.2% | 4.9% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.741 мкг | 400 мкг | 30.2% | 12.2% | 331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 2.4% | 1705 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.859 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.1% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.957 мг | 20 мг | 19.8% | 8% | 505 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.52 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 69.48 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.8% | 1439 г |
| Магний, Mg | 62.74 мг | 400 мг | 15.7% | 6.3% | 638 г |
| Натрий, Na | 386.74 мг | 1300 мг | 29.7% | 12% | 336 г |
| Сера, S | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 8.9% | 455 г |
| Хлор, Cl | 32.96 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 6978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.761 мг | 18 мг | 15.3% | 6.2% | 652 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.6% | 532 г |
| Марганец, Mn | 1.2411 мг | 2 мг | 62.1% | 25.1% | 161 г |
| Медь, Cu | 179.52 мкг | 1000 мкг | 18% | 7.3% | 557 г |
| Молибден, Mo | 1.296 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5401 г |
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.907 мкг | 55 мкг | 52.6% | 21.3% | 190 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36597 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.2204 мг | 12 мг | 10.2% | 4.1% | 983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.754 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.821 г | min 16.8 г | 28.7% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки в яйце составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».