Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 01.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 01.09.23

Подсолнечное масло 14 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 214 г
Лук репчатый (Тушение) 64 г
Яйцо куриное (Запекание) 167 г
Сыр плавленный сливочный President 43 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Умное молоко А2 3,8% 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 01.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.5% 1118 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.5% 544 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.5% 4660 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 11.4% 640 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 4% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.2% 891 г
Витамин В4, холин 98.3 мг 500 мг 19.7% 14.4% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 8.2% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.002 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13324 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 5.1% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.8% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 6.2% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.818 мг 15 мг 12.1% 8.8% 825 г
Витамин Н, биотин 8.315 мкг 50 мкг 16.6% 12.1% 601 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.6647 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1201 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.73 мг 2500 мг 8.1% 5.9% 1233 г
Кальций, Ca 33.83 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2956 г
Кремний, Si 3.645 мг 30 мг 12.2% 8.9% 823 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5548 г
Натрий, Na 260.24 мг 1300 мг 20% 14.6% 500 г
Сера, S 88.32 мг 1000 мг 8.8% 6.4% 1132 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 9.8% 746 г
Хлор, Cl 400.01 мг 2300 мг 17.4% 12.7% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 5.8% 1267 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1894 г
Кобальт, Co 7.857 мкг 10 мкг 78.6% 57.5% 127 г
Литий, Li 14.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1739 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 7.5% 967 г
Молибден, Mo 6.49 мкг 70 мкг 9.3% 6.8% 1079 г
Никель, Ni 6.759 мкг ~
Рубидий, Rb 143.7 мкг ~
Селен, Se 12.406 мкг 55 мкг 22.6% 16.5% 443 г
Фтор, F 37.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10684 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 6.4% 1134 г
Цинк, Zn 0.696 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.769 г min 16.8 г 16.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.787 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет 01.09.23 составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».